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Milano Pasta - Il pastificio che non esiste
Troffie
al pesto.
Regina della pasta fresca è la pasta di semola di grano duro con cui si fanno le troffie. Questa pasta può avere un'umidità fino al 30 per cento anzichè del 12,5 per cento e per essa è consentito l'uso di farina di grano tenero e di altri ingredienti (verdure e ripieni vari).
Ecco la scheda informativa delle troffie, con ingredienti, modalità di conservazione e tabelle nutrizionali. Scaricala adesso qui !
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MILANO PASTA
Il pastificio che non esiste
Via C. Battisti, 38
20032 CORMANO (MILANO) - ITALY
Tel. +39 02 66 30 51 78 - Fax +39 02 61 54 00 93
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